Resep Pisang goreng coklat keju

Bahan bahan :
6 pcs pisang raja yang sudah matang, jangan terlalu matang.
Tepung terigu secukupnya.
Air secukupnya.
2 sdt gula pasir.
1 sdt garam.
Tepung roti secukupnya.
Ceres.
Keju parut

Cara membuat :
1. Campurkan tepung terigu dengan air dan garam, aduk hingga larut.
2. Celupkan pisang yang telah dipotong potong ke dalam adonan tepung terigu lalu gulingkan di dalam tepung roti.
3. Goreng pisang yang telah dilapisi tepung roti.
4. Setelah semua pisang yang digoreng matang angkat dan tiriskan.
5. Sajikan di atas piring dan tuang sedikit demi sedikit susu coklat cair.
6. Beri ceres di atasnya dan keju parut.

Jalan jalan ke kota pematang siantar

Tak terasa sudah 21 bulan Mike bersama kita, dan lebaran ini kita berencana membawa dia untuk liburan ke kota Siantar dan Perapat alias danau toba.

Tetapi sepertinya untuk ke danau toba tidak direalisasikan saat ini mungkin tahun depan kali yah, soalny mengurus dia makan dan mandi jg sdh sangat lelah dan makan banyak waktu, akhirny kita pastikan hanya jalan jalan di kota pemantang siantar saja.

Saya dan suami pernah tinggal di kota ini sekitar 2 tahunan sebelum melahirkan putra kami yang pertama. Kota ini saya kenal kota yg penduduknya masih ramah dan gosip akan mudah sekali beredar. Dan pilihan makanan yg enak ada beberapa dan jika sudah sebulan tinggal disini sudah akan bosan makanannya sudah dirasakan semua,ha..ha..

Objek wisata di siantar juga sedikit hanya ke taman hewan, ke vihara kwan im dan ke perumahan megaland.

Makanan khas nya cukup banyak pilihan jika hanya jalan jalan beberapa hari kita akan rindu masakan serta ciri khas makanannya.

Yang paling terkenal ada kopi massa kok tong, cabang yg dimilikki di medan pun cukup banyak, tapi ada ciri khas tersindiri bila kita langsung minum di cabang yang tertua milik mereka.

Then, another adalah mie pangsit Aon, rata rata mie pangsit di Siantar mereka olah sendiri dan tidak beli dari pabrik. Jika di kota medan, akan jarang sekali ditemui mie homemade alias buatan sendiri.

Trus ada nasi babi panggang dan ayam panggang jl surabaya pemantang siantar, wah rasanya kurang jika tidak menikmati nasi ini. Harganya pun mahal jika dibandingkan di kota medan, seporsi nasi babi panggang lengkap dengan kuah dan sop seharga 25k.

Ada lagi nasi Bpk alias babi panggang karo, yg ini tidak sempat saya nikmati bersama keluarga. Ada juga rumah makan sesuai prderan baru dimasak, biasa kami sering ke chong uh atau ke rm, sehat yg di jl. Bandung pematang siantar.

Wah kalau soal makanan seperti tidak habisnya, masih banyak lagi yang enak enak. Dan oleh oleh dari Siantar jangan lupa ada roti Ganda, ada kripik bola ikan, ada kue lobak, lengkap lah jika soal menganjal perut ini. Ha...ha..

Kalo tempat wisata ya seperti di taman hewan, dikenal dengan taman hewan terlengkap semua hewan ada lho di dalam, tiket masuknya un murah sekitar 10k saja, tapi sayang saya tidak kesana, soalnya bawa si kecil, takutny bau nya tidak tahan dan jika tidak dijaga dengan baik anak saya ntah bisa lari kemana, lasak sh nh anak.he..he..

Jadinya kita hanya ke vihara avalokistevara alias dewi kwan im. Lumayan dapet kumpul banyak foto foto, he..he.. ada foto patung 12 shio, ada patung dewa 4 penjurum ada lonceng besar, naga besar dan paling penting ada patung dewi kwan im yang sangat besar.ha..ha,,

Sekian ya soal jalan jalan ke kota siantar, jika ada jalan jalan ke kota lain lagi akan saya share lagi,.he..he..

Regards
Cathy

New story begin

As we have been a mommy rasanya so great, bahagia, sedih terharu, dsbnya.

Saat selesai mengedan dan mendengar tagisan bayi rasa sakit, capek, dsbnya hilang. Dunia seakan penuh warna, para malaikat menari dan bernyayi lagu surgawi menyambut kedatangan si bayi ke dunia.

Saat palibg membahagiakan ialah saat si kecil di bawa ke pelukanku, dan saya beri kecupan padanya. Dia menangis karena merasa tidak nyaman di luar dibandingkan dengan saat di dalam rahim ibunya penuh dengan kehangatan dan mendapat suplai makanan dari ibunda tercinta melalui ari ari atau tali pusar.

Tak terasa sudah hampir 2 tahun saya menyambut kehadiran putraku di dunia. Semoga kelak dia bisa menjadi seorang pria yang tangguh seperti ayahnya. Yang lembut dan penuh kasih sayang seperti ibunya. Dan yang selalu berbakti, menjaga segala perbuatan dan tindak tandukny sesuai dengan aturan dan hukum yabg berlaku. Semoga selalu berada di jalan yang benar, senangtiasa memenuhi semua pancasila Budhis. Menjalani hidup sesuai ajaran dhamma sang Buddha.

Kehidupan baru telah dimulai, tugas dan tanggung jawab sebagai prang tua semoga bisa dijalankan dengan sebaik baik nya. Semoga saya bisa menjadi panutan yang baik bagi anak anakku.

Saat pertama mengendong si bayi munggil ini rasanya hatiku bergetar dan begitu terharu. Perjuangan untuk menjaga si kecil di dalam tubuhku selama 9 bulan serta perjuangan melahirkanmu membuatku begitu bergetar. Kasih sayang seorang ibu sungguh tidak bisa dibandingkan dengan apapun, siapapun.

Sisa hidupku ini akan kujalankan dengan melaksanakan tugas dan tanggung jawabku sebagai ibu yang baik bagi anak anak dan istri yang baik untuk suamiku. Dan sambil terus mempraktekan dan menjalankan Buddha dhamma. Semoga dengan perjuangan yg terus menerus akan membawa kita ke nibbana. Tujuan akhir kehidupan, tanpa kehidupan dan tanpa ada dan tiada.

Sabbe satta bhavantu sukhitata
Semoga semua mahluk hidup berbahagia
Sadhu3x

Catherine
7-7-2015

BISNIS SAMPINGAN IBU RUMAH TANGGA

Setelah menjadi ibu ibu jangan donk kita kehilangan kreatifitas kita. Terkadang kita mulai malas ya, tidak punya banyak waktu lagi, mau kerjakan pekerjaan rumah, beres beres, memasak, mengurus anak, wah repot betul ya bu. Apalagi jika seperti saya, tidak punya asisten rumah tangga atau pembantu bisa kerepotan. Pertama sih kewalahan apalagi saya biasanya karyawan swasta, duduk di kantor kerja pakai otak dan tangan saja. Sekarang pakai otot dan otak juga sih ibu ibu,ha..ha...

Nah, saat hanya suami yang bekerja penghasilan akan berkurang. Jika ada yang bisa menambah penghasilan kita, why not kita coba bisnis sampingan. Bisnis apa saja sih yang cocok untuk ibu rumah tangga?

Di bawah ini ada beberapa pilihan dan yang sudah pernah saya coba jalanin :

1. Jualan online atau bisnis online
    Nah ibu ibu, jika pekerjaan sudah selesai, anak sedang tidur atau pergi sekolah kita bs mulai deh mengunakan gadget kita untuk jualan. Jika belum mahir membuat website, kita bisa hanya mengunakan fasilitas media sosial seperti BBM, Facebook, Instagram, What's app, Line, dll untuk berjualan. Caranya cari supplier kita bisa langsung dari toko atau onlibe shop terpercaya atau teman teman yang jualan online juga, minta harga special jadi kita bisa jual lagi.

2. Jualan produk MLM
     Mlm juga cukup menjanjikan bagi ibu ibu. Sembari ngobrol dengan tetangga, kita juga bs tawarkan produk yg kita jual dari MLM yang kita ikuti. Sekarang MLM juga telah memberikan kemudahan, berupa buku yang bisa kita pinjamkan ke tetangga kita untuk dilihat dan dibeli jika sesuai dengan kebutuhan mereka. Hal ini juga tidak terlalu merepotkan, hanya jualan via buku katalog dan jika ada orderan kita bisa langsung ke kantor ambil barangnya atau kita bisa minta fasilitas di antar dengan jumlah minimal pembelian. Gampang kan ibu ibu, sambil urus rumah, urus anak, urus keluarga masih bisa dapat uang sampingan. Lumayan kan bu. :p

3. Menulis Blog.
    Menulis blog juga bisa menjadi pilihan berikutnya lho bu. Apalagi jika punya hobby menulis dan kreatifitas, ibu ibu juga biasanya banyak yang bisa dibagikan kepada rekan rekan ibu rumah tangga. Bisa bagi resep, bagi pengalaman, dan lain nya. Untuk mendapatkan penghasilan kita bisa daftar ke google adsense. Dari google adsense kita akan mendapatkan penghasilan bila blogbkita disetujui untuk diberi iklan sesuai pilihan google. Bisa cari tahu dari buku buku atau blog tentang mendapatkan penghasilan dari menulis blog. Boleh dicoba ini bu. He..he..

4. Membuat kue, jajanan dan makanan lainnya.
    Ibu ibu yang hobby,embuat kue atau masakan lainnya bisa juga lho mendapatkan penghasilan tambahan. Bila ibu sedang ada waktu lowong atau sengang bisa buat kue kering, kue basah atau jajanan dan dijual di depan rumah atau via media sosial. Lumayan lho bu keuntungannya.

5. Bisnis catering atau rantangan.
    Ada ibu yang anaknya sudah mulai remaja dan sudah bisa diatur bisa memulai bisnis catering atau rantangan. Tawarkan jasa rantangan anda ke tetangga atau ke teman teman yang tinggal di dekat rumah, atau pabrik pabrik atau kantoran yang dekat rumah. Jadi sekalian masak untuk makan sendiri dan masak untuk usaha rantangannya.he..he..

6. Usaha Laundry.
    Banyak yang sudah mulai menjalanin usaha ini, tapi tidak apa bu kita juga bisa mencobanya apalagi bila belum banyak di dekat rumah kita yang bisnis laundry. Laundry juga banyak jenis, yang paling menjamur adalah laundry kiloan, laundry ini adalah jasa mencuci seperti di rumah. Untuk orang orang yang tidak punya pembantu lebih hemat jika bajunya dicuci oleh jasa cuci laundry kiloan. Ada juga dry cleaning dan laundry khusus, bila ibu ibu belum pengalaman bagusnya disalurkan ke laundry yang lebih berpengalaman, kita hanya ambil komisi saja. Bisa dicari laundry yang lebih profesional dan lebih berpengalaman. Yah, lumayan lah kita hanya sebagai tempat penampungan baju kotor dan yang selesai dicuci.

Itulah beberapan pikihan bisnis sampingan untuk para ibu ibu rumah tangga. Bisa jadi masukan untuk para ibu ibu. Ada beberapa dari usaha di atas yang pernah dan sedang saya jalanin. Lumayan juga lho bu, dapat uang tambahan. Semoga sukses ya para ibu ibu, apapun yg anda jalanin harus disertai dengan passion dan kepercayaan diri.

Kisah Nakulapita dan Nakulamata

Nakulapita dan Nakulamata

Mereka merupakan salah satu pasangan yang paling serasi yang dikenal umat Buddhis di masa Sang Buddha. Suatu waktu Nakulapita menderita penyakit yang serius dan istrinya Nakulamata memerhatikan bahwa ia gelisah dan cemas.

Berikut adalah kata-kata indah yang diberikan sang isteri kepada suami di saat sang suami sedang menderita penyakit yang mematikan :

"Mohon tuan jangan menghadapi kematian dengan kegelisahan.
Kematian adalah sesuatu yang menyakitkan bagi seseorang yang gelisah.
Sang Buddha memandang rendah kematian dengan kegelisahan.

Mungkin anda cemas bahwa saya tidak akan mampu menyokong keluarga setelah kematian anda.
Mohon jangan berpikiran demikian.
Saya mampu memintal dan menenun, dan saya akan mampu membesarkan anak-anak jika anda tidak di dunia lagi.

Mungkin anda cemas bahwa saya akan menikah lagi setelah kematian anda.
Mohon jangan berpikir demikian.
Kita berdua menjalani kehidupan suci menurut peraturan mulia perumah tangga.
Maka jangan cemaskan hal ini.

Mungkin anda cemas bahwa saya akan melalaikan perhatian pada Buddha dan Sangha.
Mohon jangan berpikir demikian.
Saya akan lebih setia pada Buddha dan Sangha setelah kematian anda.

Mungkin anda cemas bahwa saya akan mengabaikan pedoman-pedoman perilaku.
Mohon jangan mempunyai keraguan apapun tentang hal ini.
Saya adalah salah satu dari mereka yang sepenuhnya berpraktek pada kebiasaan-kebiasaan moral yang dibuat untuk orang awam dan jika anda ingin,
mohon tanyalah pada Sang Buddha tentang hal ini.

Mungkin anda takut saya belum mencapai ketenangan batin.
Mohon jangan berpikir demikian.
Saya adalah salah satu dari mereka yang telah mendapat ketenangan batin sebanyak yang dapat dicapai oleh seorang perumah tangga.
Jika anda mempunyai keraguan tentang hal ini, Sang Buddha sedang di Bhesakalavana, tanyalah kepada Beliau.

Mungkin anda berpikir bahwa saya belum mencapai kemahiran dalam pembebasan sesuai Ajaran Sang Buddha,
bahwa saya belum bebas dari keraguan dan kebingungan tanpa bergantung pada yang lain.
Jika anda ingin kejelasan tentang hal ini, tanyalah pada Sang Buddha.
Tetapi mohon jangan menghadapi kematian dengan kecemasan,
karena hal itu adalah sangat menyakitkan dan dilarang oleh Sang Buddha."

Itulah kisah umat awam pada zaman sang Buddha yang terkenal akam kesetiaan dan kepiawaian dalam bertutur kata indah. Semoga bisa menjadi inspirasi kita semua.

Salam Metta,
Catherine Stevenson